Burkina Faso 2011

Burkina Faso

Village du sahel

Le village de Koïrezena est situé au nord-est du pays, dans la province de l’Oudalan, en zone sahélienne. « Ici, nous cultivons du mil, du maïs, du sorgho, du haricot, de l’oseille, du sésame, explique un villageois, un peu d’arachide… mais le principal c’est le mil, après le mil, le sorgho… On fait la récolte, puis on met dans les greniers… Pour la famille, on prend dans le grenier, on donne à la femme. Elle va piler, décortiquer, vanner et faire la nourriture… Le mil on le consomme pour la famille, on vend un peu mais pas beaucoup… on produit pas assez pour nourrir et vendre… ce qu’on produit, ça dépasse pas pour quatre mois… Le reste du temps, on se nourrit autrement… Quand y’a plus de mil, ceux qui ont des animaux en vendent quelques uns, les autres vont travailler l’or, pour compléter ».

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