Philippines
Les couleurs de la pêche / The colors of fishery
En forme de conclusion à mon Carnet de notes sur la pêche (aux Philippines) : une sélection de photos en couleurs (…)
Archives du mot clé : "pêche"
Philippines
Algoculture et plus si affinités
Barangay Bula, Zone 6 (General Santos City). Une communauté de pêcheurs artisanaux. Cent-trente familles, environ, installées à l’ombre des manguiers et des cocotiers. A marée haute, les habitations du front de mer ont les pieds dans l’eau (…)
Philippines
Tonnes de thon
Situé au fond de la baie de Sarangani, au sud de Mindanao, le grand port de pêche de General Santos est spécialisé dans la pêche au thon (…)
Philippines
A la pêche aux moules
C’est une histoire de pêche aux moules dans les eaux communales de Bacoor – une cité dortoir de la banlieue sud de Manille –, où des communautés de pêcheurs artisanaux s’adonnent traditionnellement à l’élevage de ce mollusque bivalve et savoureux. Tout se passe à bord et autour d’un bateau – une bangkas, pirogue à balancier – où quatre personnages ont pris place : Gilberth (pêcheur-plongeur), ses deux assistants et son fils – sans compter le passager clandestin, un photographe qui essaie de ne pas se faire remarquer, oublions-le (…)
Philippines
Brèves de Navotas
Deux mois que je me rends à Navotas une à trois fois par semaine et j’ai l’impression de n’avoir qu’effleuré le sujet. J’y suis d’abord allé accompagné, introduit, par des militants de Pamalakaya. Dans un espace limité au seul barangay Tangos (et encore, une partie seulement). On m’a installé à l’ombre, offert à manger. Du poisson frit, des moules grillées au feu de bois, des crevettes et bien sûr du riz. J’y suis retourné tout seul. J’ai élargi mon périmètre d’investigation. Jusqu’au port de pêche industrielle. On s’habitue à ma présence (…)
Philippines
Sale temps pour la baie de Manille (2)
« Le voyageur qui entre dans la baie de Manille contemple avec admiration le magique tableau qui s’offre à ses regards. La baie, large et profonde, forme une vaste nappe d’eau bordée à tous les points de l’horizon par la verte ceinture des palétuviers. (…) En face, à mesure que le navire avance vers le lointain mouillage, on distingue peu à peu la colonne du phare, les dômes rouges des églises de Manille, les maisons blanches de Cavite, et par intervalles les cases agglomérées d’un village indien. Là seulement, et sur de très petits espaces, se révèle la présence de l’homme ; tout le reste appartient à la nature vierge, à l’inconnu » (L’archipel des Philippines et la domination espagnole, Charles Lavollée – Revue des deux Mondes, 1860) (…)
Philippines
Marché au poisson : les commerçants ont l’ouïe fine
Toutes les nuits et jusqu’à l’aube, le marché au poisson de Malabon devient une ruche débordante d’activité (…)
Philippines
La pêche : état des lieux (2)
Encore un article rebutant, rempli de chiffres, pourcentages et statistiques (mais pas très long, heureusement) qui vient compléter le précédent état des lieux. Exclusivement destiné aux aficionados. Et tant pis pour les autres (…)
Philippines
La pêche : état des lieux
Il paraît que de gros navires de pêche industrielle débarquent quotidiennement 300 tonnes de poisson sur les quais de Navotas, le plus grand port de pêche du pays et l’un des plus importants d’Asie. C’est sûrement vrai, mais je ne les ai pas (encore) vu. Parce que les petits, les tout petits pêcheurs de Tangos (un quartier de Navotas), ceux qui ne ramènent guère à l’issue d’une journée en mer que trois ou quatre malheureux kilos de petits poissons, une bassine de crabes, une poignée de crevettes, parfois un poulpe ou quelques calamars, m’ont alpagué, pris en charge, recruté pour défendre leur cause (…)
Philippines
Sale temps pour la baie de Manille
Manille et sa région seront le point de départ d’Archipel à bateaux, mon prochain travail. Aussi, quand je lis un article de Bulatlat relatant une manifestation de pêcheurs, militants de l’organisation Pamalakaya, qui protestent contre une série de projets immobiliers concernant la baie de Manille, ça m’intéresse (…)
Cambodge
Cabotage (18) Kampong Chhnang
Situé au débouché sud du lac Tonlé Sap, sur la rive droite de la rivière du même nom, Kampong Chhnang est l’un des principaux ports de pêche du grand lac (…)
Cambodge
Cabotage (16) Phnom Penh
Parti photographier du sable – celui qui a servi a combler le lac Boeung Kak – je suis tombé sur une famille pêchant de minuscules poissons-chat dans une mare boueuse (…)
Thaïlande
Cabotage (14) Songkhla, port de pêche (suite 3)
La maman du poisson – pourtant si gentille – a des soucis avec une paire de bateaux-mère : aïe ! aïe ! aïe ! ma mer (…)
Thaïlande
Cabotage (13) Songkhla, port de pêche (suite 2)
Une plage, du sable, la mer, une recette pour blanchir du poisson, un chantier naval et une histoire de requin thaïlandais dévorant (entre autres) un petit navire français qui n’avait ja-ja-jamais trafiqué, ohé, ohé… (…)
Thaïlande
Cabotage (12) Songkhla, port de pêche (suite)
Arrivage au port de pêche, récit d’un marin-pêcheur rescapé du travail forcé, carton jaune de la Communauté Européenne à la Thaïlande et, pour finir, une petite ambiance de série noire (…)
Thaïlande
Cabotage (11) Songkhla, port de pêche
Après la Malaisie, Singapour et l’Indonésie, je fais escale au Sud-Est de la Thaïlande, à Songkhla, un important port de pêche où je compte passer un certain temps (…)
Indonésie
Cabotage (7) Port de Belawan
Un port, des ports, une mer grise, des containers, des camions, de la poussière, des chalutiers (…)
Cambodge
Phnom Penh / Presqu’île de Chroy Changvar
Face à la promenade du Quai Sisowath et ses touristes, sur l’autre rive du Tonlé Sap, la presqu’île de Chroy Changvar me faisait de l’œil depuis des années sans que je me décide à aller y voir de plus près. C’est fait (…)
Cambodge
Ferries sur le Mékong
Entre Phnom Penh et la commune d’Akreiv Ksatr, des ferries font la navette, d’une rive à l’autre du Mékong (…)
Philippines
Trop belle (pour eux) la plage !
Des centaines de communautés de pêcheurs habitent le long des 39.289 kilomètres du littoral philippin et, après une journée en mer, tirent leurs « bankas » sur des plages de rêve. Trop belles (pour eux) ces plages ! Ne seraient-elles pas mieux « rentabilisées » par l’industrie touristiques ? Heureusement, un décret délimitant une bande de terre interdite à la construction (no build zone) de 40 à 200 mètres dans les zones à risque a été opportunément promulgué au lendemain du passage du typhon Haiyan (…)
Philippines
Tacloban après le typhon
A Tacloban, neuf mois après le passage du Typhon Haiyan, les stigmates de la catastrophe sont encore bien visibles et, comme d’habitude, ce sont les quartiers populaires construits de bric et de broc qui ont été les plus durement touchés (…)
Togo
Lomé / Le port de pêche
Le port de pêche de Lomé abrite plus d’une centaine pirogues appartenant à des pêcheurs autochtones et ghanéens. Chaque pirogue est parrainée par une grossiste appelée « Nana ». Celle-ci détaille le poisson à d’autres femmes qui se chargent de sa commercialisation dans les quartiers (…)
Mer
Océans privés = danger !
« L’accaparement des mers – sous la forme d’accords d’accès déséquilibrés qui nuisent aux pêcheurs artisanaux, de prises non signalées, d’incursions en eaux protégées et de détournement des ressources au détriment des populations locales – peut s’avérer une menace aussi sérieuse que l’accaparement des terres. » Cette déclaration d’Olivier de Schutter, rapporteur spécial des Nations Unies pour la sécurité alimentaire, arrive au moment où je boucle deux ans de travail sur le thème de l’accaparement des terres – en ligne sur le site du CCFD-Terre Solidiares / TERRES -, et je me dis qu’il y a là un sujet sur lequel j’ai bien envie de plancher… Dans ce contexte, « Océans privés = danger », est à regarder comme une introduction à un nouveau cycle de documentaires à venir (…)
Philippines
Les pêcheurs contre le projet de zone franche de Casiguran
Dans la commune de Casiguran (province d’Aurora, dans l’île de Luzon), la construction des infrastructures de la future zone franche a commencé. L’Aurora Pacific Ecozone & Free Port couvrira 13.000 hectares. Aquaculture, industries de transformation des produits de la mer, complexes touristiques, aéroport international, port franc. De substantiels avantages fiscaux seront offerts aux investisseurs… au grand dam des pêcheurs locaux… (…)
Pérou
Talara, pêche et pétrole
Talara, dans le département de Piura, au nord du Pérou, abrite un important port de pêche… ainsi que des gisements de pétrole exploités (entre autres) par la compagnie chinoise SAPET (…)